基於扮演健康飲食的輔導者這樣的理念,這十幾年來,最大的工作,就是與人相處,一方面教育大家在飲食上,什麼叫做對,什麼叫做錯,健康知識如何提昇,病與癥如何區分,不要把身體不健康都當做是病。
對於食物如何選擇,如何烹調,如何認識自己,如何去執行健康政策,什麼東西該吃或不該吃?早餐如何吃?這些都是每一個人必須學習的健康知識。
這幾年累積下來的結果,當然有效的機率就越大,我們的經驗也在累積之中,我們的學員也介紹很多朋友,就因為這樣執行下來的結果,會導引『廖叔叔健康屋』的規模會越來越大,並不是我們去主導這個市場,而是因為消費者的滿意度,來造成『廖叔叔健康屋』的擴編,所以現在全國各地慢慢的都有『廖叔叔健康屋』。 |